Santé & Bien-être

Comprendre pourquoi lier nutrition et santé mentale

Fatigue chronique, troubles du sommeil, anxiété, douleurs inexpliquées… Et si la solution se trouvait aussi dans ton assiette ? Découvre les liens scientifiques fascinants entre alimentation et santé mentale, et comprends pourquoi une approche globale nutrition-esprit peut transformer ton bien-être.

Les mécanismes biologiques

L’axe intestin-cerveau : une autoroute de communication

Notre intestin et notre cerveau communiquent constamment via ce que les scientifiques appellent l’axe intestin-cerveau. Cette autoroute bidirectionnelle utilise le nerf vague, le système immunitaire et un réseau complexe de neurotransmetteurs pour transmettre des informations cruciales.


Le microbiote intestinal, cette communauté de billions de bactéries qui peuplent tes intestins, joue un rôle central dans cette communication. Ces micro-organismes produisent des neurotransmetteurs identiques à ceux de ton cerveau, notamment la sérotonine, souvent appelée « hormone du bonheur ». Près de 90% de ta sérotonine est d’ailleurs produite dans l’intestin, pas dans le cerveau.


Cette découverte révolutionnaire explique pourquoi tes « sensations intestinales » sont si fiables et pourquoi les troubles digestifs accompagnent souvent les épisodes d’anxiété ou de dépression. L’intestin mérite véritablement son surnom de « deuxième cerveau ».

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